酸豆角炒牛肉干
酸豆角炒牛肉干是麻麻的家常菜分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“酸豆角炒牛肉干”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸豆角炒牛肉干。
菜式简介
小时候最喜欢的一道下饭菜！酸豆角它可炒肉，可素炒！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 酸豆角适量
- 牛肉干适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
酸豆角炒牛肉干的做法步骤
酸豆角炒牛肉干做法技巧/窍门/补充说明：
这里用的牛肉干是自己腌制的，因为天气关系腌制时间长里点，有点咸，所以炒牛肉干时候，都会提前泡了下！一是去去咸味，二是泡软会，好切粒！如果是买的牛肉干，自己看着处理，清洗下，切片炒酸菜也可以。