碱水粽
碱水粽是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碱水粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！
碱水粽我的最爱！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用碱：2勺 | -- |
碱水粽的做法步骤
碱水粽做法技巧/窍门/补充说明：
1、粽子难消化，包的份量宜小不宜大。
2、水开放粽子，这样煮出来的粽子口感好。