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豆沙枧水粽

做菜达人@rosejyy2000
豆沙枧水粽是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豆沙枧水粽”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙枧水粽。
豆沙枧水粽

菜式简介
  五月节来了,上月网购了竹叶、包装红豆沙和糯米,好象冥冥中要做一回枧水粽似的,找到了以前买的枧水,但又从来没做过粽子,壮起胆来学,但究竟枧水与糯米的比例是多少呢?心里没谱,于是前天把少量糯米泡了一天,把叶子泡了,放了轻量枧水,结果不够肉太白,今天用同样的糯米,把量加大了一倍,果然成功了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
糯米3米筒
枧水2小匙
豆沙适量
棕叶数片
辅助料
红糖粉适量(或糖浆)

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