碱水蜜枣粽
碱水蜜枣粽是野地百合分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“碱水蜜枣粽”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的碱水蜜枣粽。
菜式简介
端午节包了三种口味的粽子，这是其中一种。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米500克
- 辅助料
- 粽叶适量
- 蜜枣适量
- 调味料
- 白糖适量
- 食用碱面适量
碱水蜜枣粽的做法步骤
碱水蜜枣粽做法技巧/窍门/补充说明：
糯米洗后要沥干水再拌入碱面，免得碱面都到水里去，蜜枣洗了要放2小时，让它先吸收一点水分，但不用谁来泡，泡了水蜜枣会不甜，因为蜜枣如果太干，蜜枣周围的糯米会不熟。