鸡蛋面饼
鸡蛋面饼是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鸡蛋面饼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋面饼。
菜式简介
今天和大家分享一款非常好吃的鸡蛋面饼,之所以叫鸡蛋面饼是因为做这款面饼没有用到一滴水,全部都是用鸡蛋液来和面,做好的面饼松软好吃味道香浓,口感和面包差不多。其实这就是一个面包的配方,只是我把它做成了面饼,做面饼比做面包要省时、省力许多,不需要揉出手套膜,不需要整形,不需要二发,也不需要预热烤箱。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉250克
- 辅助料
- 鸡蛋3个