蚝油蘑菇娃娃菜
蚝油蘑菇娃娃菜是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油蘑菇娃娃菜”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油蘑菇娃娃菜。
菜式简介
蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。
娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养十分丰富·娃娃菜是一个新品种的小白菜，外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因此被称为娃娃菜。它味道甘甜，价格比普通白菜略高。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜200克
- 辅助料
- 蘑菇70克
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 蚝油适量
- 姜适量
- 蒜适量
蚝油蘑菇娃娃菜的做法步骤
蚝油蘑菇娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
蚝油比较咸，盐可以不放，或者少放。