蚝油黑椒蘑菇
蚝油黑椒蘑菇是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油黑椒蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大爱各种蘑菇。平日里袖珍菇我家喜欢炒着吃，偶尔也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃，但就是太油。有没有一种办法，只用一点油，或不用油，就能使蘑菇具有外表焦香的口感？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 袖珍菇：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2勺 | 食用油：2勺 |
| 黑胡椒：适量 | -- |
蚝油黑椒蘑菇的做法步骤
蚝油黑椒蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
1调的料汁用不完，我又用它做了别的菜。
2蘑菇放入的量不同，用的时间也不同。
答配菜谱：蘑菇与蚝油的做法