红烧猪蹄
红烧猪蹄是琴韵优雅分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红烧猪蹄”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪蹄。
菜式简介
诱惑难挡的美食，盛夏时节，无论是晚宴还是夜宵，喝啤酒、啃猪蹄是一等的绝配。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺酱
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪前蹄3个
- 辅助料
- 大葱1颗
- 姜1块
- 八角2个
- 花椒数粒
- 香叶2片
- 桂皮1块
- 草果2个
红烧猪蹄的做法步骤
红烧猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
家庭制作用这些调料就够了，想要颜色深可加老抽提色，口味咸淡程度可根据个人喜好调整，炖制时间可根据火力情况和炖制的锅具视情况而定，我用砂锅炖了差不多二个小时，非常软烂了。
相关食材：猪蹄