腊猪蹄炖土豆果
腊猪蹄炖土豆果是【泥巴人生态农场】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊猪蹄炖土豆果”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊猪蹄：250克 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 花椒：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干土豆果：150克 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 醋：适量 | -- |
腊猪蹄炖土豆果的做法步骤
腊猪蹄炖土豆果做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士
1、腊蹄子是经过腌制的，放盐须谨慎；
2、腊蹄子还可以和干豇豆一起炖，操作方法一致。
答配菜谱：猪蹄与土豆的做法