抹茶雪花酥
抹茶雪花酥是昊妈小厨房分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较神级的菜式。“抹茶雪花酥”制作过程分24个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶雪花酥。
菜式简介
不管是抹茶味，还是原味，雪花酥它都一样好吃。雪花酥和牛轧糖是逢年过节必备的，平时可当极品零食，这小小一块糖酥，让人吃了立马上瘾。而雪花酥比牛轧糖甜度低，添加坚果干货，口感层次丰富，既有营养又有颜值。而且做起来不费劲，又能储存多日，是送礼、自食两相宜的食品。这次做的量，大约50个。一半给孩子的好朋友，一半留着自己吃。不出三日就消灭干净。要不是因为家里除了雪花酥还有其他的点心做补充，单单做雪花酥呀，必定当天吃完。??
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度神级
- 主材料
- 棉花糖220克
- 黄油60克
- 奶粉50克
- 抹茶粉5克
- 辅助料
- 圆福饼干200克
- 蔓越莓干50克
- 提子干50克
- 防粘用奶粉少量
抹茶雪花酥的做法步骤
抹茶雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：
棉花糖奶粉溶液煮好了，看起来不多，好像裹不住那么多干果饼干，这时候不要怀疑不要犹豫，赶紧戴上胶手套操作后面的步骤，翻、裹、卷、擀平、压实。最后成功一定是成功的????有信心，无难事。