车前草鹌鹑汤
车前草鹌鹑汤是不做妖精好多年分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“车前草鹌鹑汤”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的车前草鹌鹑汤。
菜式简介
鹌鹑味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经；可补中益气、清利湿热；主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
加上车前草，既可以沥湿气，清热化痰，还可以养脑补虚。
特别适合夏天食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑2只
- 车前草50克
- 辅助料
- 纯净水1000克
车前草鹌鹑汤的做法步骤
车前草鹌鹑汤做法技巧/窍门/补充说明：
作为食疗的养生汤，最好少放佐料，只用食盐调和底味即可。