豆渣混合面菜团子
豆渣混合面菜团子是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆渣混合面菜团子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣混合面菜团子。
菜式简介
这款菜团子是弃物华丽变身的健康美味。这个弃物就是打豆浆滤出的豆腐渣。小麦粉、玉米粉和面时添加了豆腐渣,粗粮细粮搭配,还有黄豆参与,保健又营养。馅料是猪肉与小白菜,菜多肉少,低脂健康。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小白菜250克
- 猪肉250克
- 豆腐渣100克
- 小麦粉200克
- 玉米粉150克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
豆渣混合面菜团子的做法步骤
豆渣混合面菜团子做法技巧/窍门/补充说明:
1、菜团子馅依据个人偏爱随意调整。
2、小白菜水分比较大,要提前用盐杀杀水分。
3、调制馅料的调味品依据个人口味添加。
相关食材:豆渣