海鲜酱炒粉条
海鲜酱炒粉条是小小多和包子分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“海鲜酱炒粉条”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜酱炒粉条。
菜式简介
我们一家都喜欢吃粉条,经常用粉条炖鱼头啦,包菜炒粉条啦,今天用的前段时间自制的瑶柱海米五花肉酱炒的,加点娃娃菜,非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯粉条150克
- 瑶柱海米肉酱3汤匙
- 辅助料
- 青辣椒1个
- 红辣椒1个
- 娃娃菜5片
- 小葱几根
海鲜酱炒粉条的做法步骤
海鲜酱炒粉条做法技巧/窍门/补充说明:
1、粉条如果很长,最好剪断几截再烧制。粉条有很多种,细的,宽的,宽的比较难煮一点,最好先泡软再煮。
2、炒粉条的话,粉条要先煮好再炒,炖煮类的菜肴则可以泡软后直接煮。
3、炒粉条需要油稍微多一点,或者用不粘锅,不然很容易糊。
相关食材:粉条