手撕鸡
手撕鸡是昊妈小厨房分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。“手撕鸡”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕鸡。
菜式简介
炎炎夏日，热菜凉食。肉类也要做的看起来清爽开胃，才能引人入口。柠檬和小米辣，这一对酸辣冤家在一起擦出味蕾的火花。石磨芝麻油和香米醋的香气更是让人嫌手慢，鸡肉富含蛋白质，养颜美容，吃不胖是它的优点（不吃鸡皮）。一上桌，全家人都忍不住对这一盘鸡肉狠下杀手。??
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 鸡肉半只
- 鸡腿2个
- 辅助料
- 姜1块
- 蒜苗1根
- 葱1根
- 柠檬半只
- 蒜头半个
- 小米辣2个
- 白芝麻0·5匙
手撕鸡的做法步骤
手撕鸡做法技巧/窍门/补充说明：
各家有各家做法。我只是一个做家常菜的宝妈，取材方便，做法随意。一步步来做，出品就是加上喜欢的菜肴。