金鼓鱼清蒸大法
金鼓鱼清蒸大法是北海·鱼臻鲜·老表分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“金鼓鱼清蒸大法”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金鼓鱼清蒸大法。
菜式简介
金鼓鱼，又称为金钱鱼，鱼身有金钱样图纹，外形美丽。金鼓鱼的鱼胆有凉肝息风，清热凉血，清肠止痢等功效。适用于小儿惊风、高热，久痢便血等。金鼓鱼可蒸，煮汤。金鼓鱼煲甘草，鱼鲜嫩，汤甘甜。对咽喉炎有一定的疗效，犹其适用于孕妇、小儿咽炎发作时的食疗，是老少咸宜的一款靓汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 金鼓鱼500克
金鼓鱼清蒸大法的做法步骤
金鼓鱼清蒸大法做法技巧/窍门/补充说明：
1、此汤有甘草，甘香鲜美，不需特别加酱油和味精。
2、经验内容仅供参考。