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黑芝麻小餐包

做菜达人@石榴树2008
黑芝麻小餐包是石榴树2008分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黑芝麻小餐包”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻小餐包。
黑芝麻小餐包

菜式简介
  制作黑芝麻包也不是很麻烦,发一盆面,蒸个馒头的同时再来蒸一锅黑芝麻包,做早餐做主食都很好吃,那怎么样才能蒸出白白胖胖的小样子呢?这里有一步可是万万不能省略的,否则你就一定蒸不成功,那到底是哪一步这么重要呢?快来一起往下看吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
面粉200克

黑芝麻小餐包的做法步骤

黑芝麻小餐包做法技巧/窍门/补充说明:

1·面粉加入的清水可以一点点慢慢加,揉成的面团不要太硬,不粘手就可以了,发酵好之后要反复多揉一会儿,这样做出来的黑芝麻包才会白白胖胖,很宣软。
2·包好的黑芝麻包一定要醒发一会才能上锅蒸。

相关食材:芝麻黑芝麻

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