肉夹馍
肉夹馍是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“肉夹馍”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉夹馍。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 筋头巴脑牛肉1000克
- 中筋面粉300克
肉夹馍的做法步骤
肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明:
1、先揉面、发面,再用高压锅将筋头巴脑牛肉压熟,时间上安排好,一点儿不费时;
2、肉丁中放些蔬菜,可增加清爽的口感并补充维生素;
3、饼可以放少许油烙,也可以用烤箱烤。