老卤汤卤肉
老卤汤卤肉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老卤汤卤肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“肉类”老卤汤有存放时间长的,有时间短的。它比起新配的汤料卤肉,要香的多。所以,老卤汤是特别珍贵的。我们家就有存放了几年的老卤汤。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:卤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:2个 | 后腿肉:1500克 |
辅助料用量 | |
老卤汤:1坛 | -- |