鸭肉冬瓜粥
鸭肉冬瓜粥是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸭肉冬瓜粥”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸭肉冬瓜粥。
菜式简介
冬瓜老鸭汤无疑是最适合夏秋季节喝的一款汤,但是作为一名上班族没有多余的时间呆在厨房里煲汤,那么试试这款快手的冬瓜鸭肉粥吧,这款粥的养生功效也是棒棒的,其中冬瓜清热利水消肿,鸭肉补阴清虚火,大米健脾养胃,可以说这是一款老少皆宜的粥品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米100克
- 冬瓜300克
- 卤鸭边腿1只
- 辅助料
- 香菜1棵
鸭肉冬瓜粥的做法步骤
鸭肉冬瓜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有鸭肉的同学可以把鸭肉换成鸡肉或猪肉,鲜味一样鲜美。
2、不喜欢香菜的同学可以不用放,或是把香菜换成葱花也可以。
答配菜谱:鸭肉与冬瓜的做法