肉蛋乱炖
肉蛋乱炖是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉蛋乱炖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有肉有蛋有蔬菜，家里有的就随手放了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：切大块点 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：三颗 | 红萝卜：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | -- |
肉蛋乱炖的做法步骤
肉蛋乱炖做法技巧/窍门/补充说明：
若是不放饭面蒸的话就加多些水，一直烧到自己喜欢的烂度。
天气热啊，我是受不了厨房一直开煤气，所以最后一步放饭里蒸，又省时间。
我煮饭的是电压力锅。