燘魚鳔鮑魚肉丸
燘魚鳔鮑魚肉丸是【liasiewying】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燘魚鳔鮑魚肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在疫情之下，心情難免沮丧，唯有烹飪美食－事，使不安情緒稍有－些安慰，看家人吃得開心，自己也開心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熱水浸好撕片魚鰾：兩飯碗 | 罐頭小鲍魚：－罐 |
| 肉丸：七粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：七到八片 | 鲍魚汁：半飯碗 |
| 糖：大半茶匙 | 盐：小半茶匙 |
| 水：－飯碗半 | 酱油：兩滴 |
| 花彫酒：－湯匙 | -- |
燘魚鳔鮑魚肉丸的做法步骤
燘魚鳔鮑魚肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
罐頭鲍魚可以直接吃，无需煮的，就算煮也只需幾秒，煮过头会很硬。
相关食材：肉丸