鹅蛋炒粉皮
鹅蛋炒粉皮是红袖添饭*分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鹅蛋炒粉皮”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹅蛋炒粉皮。
菜式简介
亲戚给了几个鹅蛋,在我们这鸡蛋都会吃,看到鹅蛋就不知如何下口了,吃过的都说鹅蛋粗糙味腥,想起和同事曾经吃过一道菜“鹅蛋炒粉皮”,因粉皮爽滑细嫩,鹅蛋口感鲜美,还以为是鸡蛋。鹅蛋含有丰富的维生素和营养价值,比鸡蛋、鸭蛋都贵。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鹅蛋2个
- 粉皮300克
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜1头
- 小米椒2个