牛奶蒸蛋
牛奶蒸蛋是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“牛奶蒸蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶蒸蛋。
菜式简介
蒸鸡蛋时加点它,不放一粒盐,不加一滴油,香甜嫩滑,出奇美味!它叫牛奶,早餐必备。牛奶和鸡蛋天生一对,拌一拌,蒸一蒸,8分钟出锅,香滑鲜美营养高,老小爱吃!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 牛奶200ML
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 白砂糖少许
牛奶蒸蛋的做法步骤
牛奶蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·牛奶的选择,要用原味的纯牛奶,不能用果味的奶制品。2·鸡蛋要先搅拌均匀,才能加入牛奶搅拌,不能为了简单,鸡蛋没有搅拌均匀就倒入牛奶。
相关食材:牛奶