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花生牛奶糖

做菜达人@食·色
花生牛奶糖是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花生牛奶糖”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生牛奶糖。
花生牛奶糖

菜式简介
  拿着半盒淡奶油一时之间不知道做什么用,后来忽然想起曾经做过的牛奶糖,一下子有了主意。
  反正也不做月饼了,备下的那些花生坚果也不知道做什么用,跟淡奶油搭伴儿,正好可以来个花生牛奶糖。
  相当简单,只需要熬煮,再加入花生拌和成型切块就行。质地可软可硬,不需要牛轧糖那样软硬适度的准确拿捏。软一点是牛奶软糖,如大白兔;硬一点是硬质牛奶糖,如阿尔卑斯。
  加入花生的牛奶糖,别是一番浓香。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
细砂糖50克
淡奶油100克
麦芽糖16克
辅助料
熟花生45克

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