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阿尔卑斯牛奶花生球

做菜达人@食·色
阿尔卑斯牛奶花生球是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“阿尔卑斯牛奶花生球”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的阿尔卑斯牛奶花生球。
阿尔卑斯牛奶花生球

菜式简介
  阿尔卑斯牛奶糖,无人问津。换个形式把它解决掉。其实,并没有几颗糖,如此折腾,好像有些大费周章。但是,好像并没有谁想要把它吃掉。试试另一种形式吧。加点花生,让花生给它增添一些风味与香气,这样,是不是就能诱惑到你呢?
  原本计划按常规切成方块,不过这量太少,没什么擀头,索性直接揪成块搓成球,这么似乎也不错。只不过,习惯了自己做的糖,对于阿尔卑斯的口味,总觉得有些异样。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
阿尔卑斯牛奶糖45克
辅助料
熟花生仁30克

阿尔卑斯牛奶花生球的做法步骤

阿尔卑斯牛奶花生球做法技巧/窍门/补充说明:

硬质奶糖在气温较低时很容易再次变硬,可一直坐在热水中操作,以防冷却不易团成球形。
花生可以用其它坚果替代,制作成不同口味

菜谱标签:小吃
相关食材:花生牛奶

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