炒蚬子
炒蚬子是FOREVERYOUNG1122分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒蚬子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒蚬子。
菜式简介
非常的简单、原味,和大连“原著民”学的,哈哈哈??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蚬子适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 花椒鸡适量
- 香菜适量
炒蚬子的做法步骤
炒蚬子做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜真的特别特别简单,蚬子本身就是咸的,千万不要放盐,我不喜欢用豆瓣酱炒的那种,感觉完全把蚬子味道遮盖掉了而且太重口,炒的时候注意不要总是开锅盖,可以盖着锅盖晃动锅,也不要炒太久,炒老了就不好吃了。