杂粮荞麦馒头
杂粮荞麦馒头是南瓜吐司分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“杂粮荞麦馒头”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮荞麦馒头。
菜式简介
荞麦的第一个功效,能够具有润肠通便的效果,荞麦作为谷物当中的粗粮,含有丰富的膳食纤维,对于肠道刺激作用会非常的明显,能够起到润肠通便的效果。荞麦的第二个效果,能够起到预防和控制肥胖的功效,因为荞麦本身热量比较低,含有的水溶性膳食纤维能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够抑制过多能量的摄入,达到预防和治疗肥胖的功效。荞麦的第三个作用,里面含有的芸香苷,能够起到抗氧化、清除自由基和预防衰老的功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 荞麦200克
- 白面400克
- 辅助料
- 酵母5克