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蒿子杆肉丸子

做菜达人@线线3896
蒿子杆肉丸子是线线3896分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒿子杆肉丸子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒿子杆肉丸子。
蒿子杆肉丸子

菜式简介
  蒸茼蒿剩了点蒿子杆,加了点猪肉和胡萝卜,用它炸成了丸子。外壳酥脆,内里茼蒿味道很浓郁。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
蒿子杆125克
猪肉65克
红萝卜30克
鸡蛋40克
面粉45克

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