萝卜羊肉丸子汤
萝卜羊肉丸子汤是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜羊肉丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜羊肉丸子汤是秋冬季最受欢迎的一款汤。润秋燥的季节，多吃萝卜对身体很有益处。羊肉性温，吃羊肉可以增强人体御寒能力。两种非常适合深秋及冬天食用的食材搭配煮汤享用，有助于养生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：350克 | 青萝卜：200克 |
| 粉丝：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 葱：适量 |
| 芝麻油：适量 | 姜：适量 |
萝卜羊肉丸子汤的做法步骤
萝卜羊肉丸子汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、羊肉馅一定要搅拌上劲，丸子口感才好。
2、羊肉很鲜，汤中不宜添加多种调味品。