清蒸胡萝卜肉丸
清蒸胡萝卜肉丸是【salila82】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸胡萝卜肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子，把猪肉做成肉丸子，或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克 | 胡萝卜：50克 |
| 大葱：适量 | 生姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：少许 |
| 淀粉：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 花生油：少许 | -- |