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胡萝卜肉丸粥

做菜达人@红豆厨房
胡萝卜肉丸粥是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜肉丸粥”制作过程分23个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜肉丸粥。
胡萝卜肉丸粥

菜式简介
  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,人们对它保护视力的功能并不陌生,此外它还有滋润皮肤的作用。
  此外,β - 胡萝卜素属于脂溶性物质,只有当它溶解在油脂中时,才能转变成维生素 A ,被人体吸收,所以胡萝卜用油炒,或和其他含油脂类食物同食,可达到加倍滋润的效果。
  而且胡萝卜为冬季的益气养生蔬菜,这道粥益气养胃,滋补暖身,是老少皆宜的养生粥羹。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
大米50克
糯米30克
辅助料
胡萝卜1根
鸡胸肉1块
荸荠2个
调味料
葱花适量
适量
胡椒粉1克·
1克
水淀粉适量
香油适量
蒜苗花适量

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