胡萝卜鸡肉丸
胡萝卜鸡肉丸是简且静分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“胡萝卜鸡肉丸”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜鸡肉丸。
菜式简介
又想吃肉丸了，正好有鸡肉，于是尝试着将鸡肉与胡萝卜混合做成鸡肉丸，成品口感也不错，很嫩。以前用的都是里脊肉，加入淀粉后，口感很筋道，很适合喜欢有嚼劲的人。自己会做，想吃随时都可以，外边卖的那些不知道加了什么。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉一小块
- 胡萝卜半根
- 紫菜适量
- 辅助料
- 淀粉三匙
- 鸡蛋一个
胡萝卜鸡肉丸的做法步骤
胡萝卜鸡肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
放点泡打粉，肉丸放进去不会糊汤，不然都是那淀粉糊糊，口感也比没放的好，然后放边上醒半小时。