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清蒸花鲈鱼

做菜达人@爱生活的馋猫
清蒸花鲈鱼是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清蒸花鲈鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸花鲈鱼。
清蒸花鲈鱼

菜式简介
  鱼肉好吸收,口感也很鲜嫩,家里可以一日无肉,但是不能无鱼。鱼的种类很多,这个季节多又适合孩子吃得,我家首选这种,它就是花鲈鱼,市价18元一斤,一条大概就要40元左右。相对于其他肉类,它贵是贵了点,但是它的刺少肉又多,很适合孩子吃,所以也很值得了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
花鲈鱼一条
香葱2根
辅助料
姜片5片
蒸鱼豉油30ML
料酒30ML
食用油3勺
少许

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