海虹裙带菜排骨汤
海虹裙带菜排骨汤是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“海虹裙带菜排骨汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海虹裙带菜排骨汤。
菜式简介
这是一款海味十足的汤。用到的裙带菜,又称“海藻之王”,“美容菜”“长寿菜”“防癌菜”“保健菜”,是一种碱性食品,它含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多,经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。北方的海虹干,在南方也叫淡菜干,它的营养价值特别高,是一款高蛋白食材,蛋白质的含量高达53%,人们食用海虹后能很快的把蛋白质吸收和利用,它不仅能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要,也能补充体力,缓解身体疲劳。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 海虹干1把
- 干裙带菜20克
- 排骨250克
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 红枸杞8粒
海虹裙带菜排骨汤的做法步骤
海虹裙带菜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
裙带菜泡发率非常高,一次别泡太多啦!