辣椒酸菜炒猪肝
辣椒酸菜炒猪肝是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“辣椒酸菜炒猪肝”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒酸菜炒猪肝。
菜式简介
偶尔吃点猪肝对身体也是有益的,它能补给身体一定的铁元素。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝一块
- 青椒两个
- 红椒半个
- 辅助料
- 酸菜少许
- 姜丝少许
- 蒜片少许
- 淀粉少许
- 小葱少许
辣椒酸菜炒猪肝的做法步骤
辣椒酸菜炒猪肝做法技巧/窍门/补充说明:
猪肝一定要提前洗干净再用。
猪肝一定要中大火快速炒,否则时间久会让猪肝口感不嫩了。