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芹菜叶炒鸡蛋

做菜达人@个性胜过姿色
芹菜叶炒鸡蛋是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芹菜叶炒鸡蛋”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜叶炒鸡蛋。
芹菜叶炒鸡蛋

菜式简介
  很多人觉得叶子的味道太大不习惯吃,或是觉得芹菜叶有一定苦涩味,芹菜叶炒鸡蛋,芳香美味的芹菜叶,搭配软嫩蓬松的鸡蛋,别提多好吃了,让你爱上这道美味。芹菜叶中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解的物质,因此是减肥的最佳食品。芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,加点鸡蛋炒一下,简单快手还非常好吃,芳香的气味很棒。喜欢清淡的朋友可以试试,绝不会让你们失望的。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芹菜叶1把
鸡蛋3个
辅助料
3克

芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤

芹菜叶炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1·芹菜叶要选择新鲜的,如果买回来的芹菜叶子已经干燥变软就不要炒了。
2·炒鸡蛋时,蛋液凝固了大半就可以关火了,锅里剩余的热量完全足够把鸡蛋完全烘熟的,这样炒出来的鸡蛋会比较鲜嫩些。
3·芹菜叶中含丰富的钾元素,可以促进新陈代谢,还能降血压。

相关食材:鸡蛋芹菜芹菜叶

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