红烧肉
红烧肉是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
菜式简介
“肉菜”今日,我撸了一道打牙祭的红烧肉。春日里是要减脂和瘦身的,但也不要忘了吃肉呀!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 辅助料
- 食用油2勺
- 食盐半勺
- 花椒20粒
- 料酒2勺
- 冰糖3克
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 香叶3片
- 八角3粒
- 桂皮2节
- 草果2个
- 葱段3节
- 姜片2片