海带结豆腐汤
海带结豆腐汤是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“海带结豆腐汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带结豆腐汤。
菜式简介
海带煮豆腐：“长生不老的妙药”
日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海带结200克
- 豆腐1块
- 辅助料
- 料酒适量
- 油适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
海带结豆腐汤的做法步骤
海带结豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍