辣炒驴皮。
辣炒驴皮。是放逐的青春分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“辣炒驴皮。”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒驴皮。。
菜式简介
驴皮一般都作原料熬制成阿胶，营养价值相当高
阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂
其实驴皮在我们家一般都是做成驴皮冻的
没事自己琢磨着用青椒炒了下，味道还不错
特别有嚼头，口感很好
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 驴皮适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 香菜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 八角适量
- 葱适量
- 干辣椒适量
- 酱油适量
- 味极鲜适量
- 盐适量
- 鸡精适量