黄豆芽炒粉条
黄豆芽炒粉条是水怜忧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“黄豆芽炒粉条”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆芽炒粉条。
菜式简介
豆芽和粉条是最常见的食材,物美价廉,用它俩炒一道快手下饭菜,简单美味,厨房小白也能轻松驾驭。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。下面就为大家分享一下黄豆芽炒粉条的家常做法,美味又健康,喜欢的朋友快来学习一下吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆芽250克
- 粉条1把
- 辅助料
- 蒜4瓣
黄豆芽炒粉条的做法步骤
黄豆芽炒粉条做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为粉条需要焯水,所以提前无需浸泡太久。
2·这道菜使用蚝油提鲜增香,因此无需添加味精提味。