面藕拌韭菜
面藕拌韭菜是小洞天分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“面藕拌韭菜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的面藕拌韭菜。
菜式简介
面藕并不是真正的莲藕，而是一种用面粉为原材料制作而成的美味小吃，因外观像藕被叫做“面藕”，是流行于浙江名小吃。面藕是干制品，保质期长，易于存放，食用时提前泡发拌食，也可掺入时令蔬菜凉拌。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面藕100克
- 辅助料
- 韭菜200克
面藕拌韭菜的做法步骤
面藕拌韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·现炸的花椒油相比成品花椒油，味道更纯正。
2·有花椒油和小米椒，就没有必要再放小磨香油和辣椒油了。