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辣拌银耳

菜谱编号:461-620
辣拌银耳是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣拌银耳”。
辣拌银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳可以煲汤,可以炒菜,自然,也可以做凉拌菜。

辣拌银耳主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:100克(泡发后)青椒:适量
红尖椒:适量--
辅助料用量
蒜蓉:适量生抽:2勺
香醋:1大勺香油:1大勺
辣椒油:1勺--

辣拌银耳的做法步骤

  • 第四步:加入香醋。
  • 第七步:放入青红椒丝点缀即可。
  • 第二步:捞出沥干水分装盘,加入蒜蓉。
  • 第三步:加入生抽。
  • 第五步:加入香油。
  • 第一步:泡发银耳放锅中焯烫。
  • 第六步:加入辣椒油。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:银耳

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