菠萝银耳羹
菠萝银耳羹是飞燕飘舞分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“菠萝银耳羹”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝银耳羹。
菜式简介
春天各种水果上市了，这个时候的草莓，芒果，菠萝都很便宜，其中属菠萝最便宜了，刚开始9·9好大一个，这几天直接10块钱2个，儿子女儿都爱吃菠萝，儿子喜欢吃盐水泡的菠萝，我和女儿喜欢煮的菠萝糖水，和银耳羹一起煮成菠萝银耳羹，酸酸甜甜的超好喝，而且滋阴润肺，美容养颜，喝完美美哒！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 菠萝600克
- 泡发银耳260克
- 辅助料
- 冰糖2块
- 纯净水适量
菠萝银耳羹的做法步骤
菠萝银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、银耳一定要泡发完全了煮出来的银耳羹胶质才会更好，煮完后不要把电源拔掉，多保温一会儿银耳羹更粘稠好喝。
2、可以用砂锅，压力锅煮，按个人习惯，水量一次填足，不要中途加水。
答配菜谱：银耳与菠萝的做法