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咸蛋排骨

菜谱编号:461-301
咸蛋排骨是【杨丽的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋排骨”。
咸蛋排骨
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
咸蛋排骨调料:1包小辣椒:1个
生粉:少许生菜:1片

咸蛋排骨的做法步骤

  • 第二步:捞出放入少许生粉或者淀粉一个鸡蛋黄拌匀。
  • 第九步:加入备用的排骨。
  • 第八步:翻炒起泡。
  • 第四步:炸至两面金黄捞出备用。
  • 第六步:我用的这种。
  • 第七步:翻炒片刻加入咖喱叶和姜片还有小辣椒一个。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第三步:下锅炸。
  • 第五步:热油放入咸蛋排骨的调料。
  • 第一步:排骨加入少许料酒开水煮熟。
  • 第十一步:我没有放盐哦!调料有咸味。
  • 相关食材:排骨

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