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焦糖棒棒糖

菜谱编号:461-281
焦糖棒棒糖是【美拉拉的美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖棒棒糖”。
焦糖棒棒糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子突然脑洞大开,说想尝试自己制作棒棒糖,为此我买了一口新平底锅送给她试手,没想到炒糖非常成功!

焦糖棒棒糖主厨:美拉拉的美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白糖:1两水:10ML
辅助料用量
柠檬汁:1ML--

焦糖棒棒糖的做法步骤

  • 第五步:这个是临时放在硅胶盖上的,中间放入新鲜柠檬片,口感超级好,下次就直接用这个做了,有话梅的也可以加入,就是黑糖话梅糖块了。
  • 第三步:炒出糖色后马上关火。
  • 第一步:白糖和水入锅中,滴几滴柠檬汁,先大火后小火慢慢炒至糖浆起大泡泡。
  • 第二步:转中火,用铲子不停搅拌。
  • 第四步:因为是临时决定尝试的,只能用制作冰淇淋的硅胶模具了,但是实在是太大了,一颗糖要舔上好半天。
  • 菜谱标签:下午茶小吃

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