酱爆花蛤

菜式简介
　　花蛤可以说是生活里最平价的海鲜了，它肉质鲜嫩，营养丰富。还有最后一点 做起来也简单，但一定要买新鲜的，当天买当天吃！
　　花蛤是一种高钙食材，这种食材中的钙含量可以说是所有海鲜中最高的存在，据说每一百克花蛤中钙的含量就高达130克，平时人们食用花蛤以后能快速把这些钙质吸收和利用，能促进骨骼发育，增强骨密度。