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清蒸丁桂鱼

菜谱编号：461-009

清蒸丁桂鱼是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸丁桂鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今午餐来一款：清蒸丁桂鱼，鱼肉紧致，鲜美可口，好吃停不下来哦！

清蒸丁桂鱼主厨：米拉Miira

第四步：肚子上划几刀抹盐和料酒腌制，放入葱丝和姜丝。

第十一步：家常美味，请您品鉴。

第三步：将婷桂鱼处理干净。

第六步：中火蒸七八分钟左右。

第十二步：成品图。

第八步：去掉蒸鱼的姜丝和葱丝，另放入葱丝和红辣椒丝。

第七步：鱼盘取出倒掉蒸鱼的水，再入锅蒸八分钟。

第一步：所需配料准备就绪。

第五步：锅中入水煮沸，放入鱼。

第二步：丁桂鱼备用。

第九步：平底锅入油烧热淋入鱼身上，激出香味儿。

第十步：淋入蒸鱼豉油即可。

清蒸丁桂鱼做法技巧/窍门/补充说明：

蒸鱼的时间根据鱼的大小而选择！祝您生活愉快！

菜谱标签：热菜宴客菜家常菜

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