清蒸巴沙鱼
清蒸巴沙鱼是美食妃英理分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“清蒸巴沙鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸巴沙鱼。
菜式简介
我今天分享的巴沙鱼采用蒸的方法,不添加水和油,也能让鱼肉鲜嫩入味儿,加上金针菇作为配菜,非常好吃,巴沙鱼肉质鲜嫩,没有刺,特别适合给宝宝吃,不用担心被刺卡到的问题,所以在我日常分享的食谱中巴沙鱼出现的几率是很高的,家里有宝宝的朋友推荐尝试,是一道大人孩子都适合的快手蒸菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 巴沙鱼1条
- 金针菇1把
- 辅助料
- 味极鲜2勺
- 蚝油1勺
- 黑胡椒粉1匙
- 盐适量