清明草粑粑
清明草粑粑是苹果的萍分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“清明草粑粑”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清明草粑粑。
菜式简介
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真,记录生活中的点点滴滴,收藏美好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 清明草50克
- 糯米粉70克
- 粘米粉60克
- 清水100克
- 辅助料
- 植物油10克
清明草粑粑的做法步骤
清明草粑粑做法技巧/窍门/补充说明:
1、水的量根据米粉的吸水量调整。
2、糯米粉和粘米粉的比例根据自己口感调整,喜欢软糯的糯米粉的比例多一点,喜欢偏硬的可以增加粘米粉的分量。