什锦肉酿豆泡
什锦肉酿豆泡是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“什锦肉酿豆泡”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦肉酿豆泡。
菜式简介
这款美食在我心里,就是我最爱的妈妈美食。因为我身边的人都超爱这款菜菜。每次蒸制好后不用淋上芡汁,都让馋猫们拿去几个了。昨天晚上一样,才蒸制好,老大一来就二个,老姐来一个,我自己更不用说也一个呵呵不用数就是四个没有了,一盘呢也就十来个。呵呵呵如果想要家里人吃它一个饱,肯定要二盘打底。这款美食也是似主而非主,意思说呢其它它可以当主食呵呵因为它有豆,有肉。也算是豆跟肉的完美结合吧。
听我说的这么好,我这就给你们送上牛妈全家人都爱吃的什锦肉末酿豆泡。也希望你们喜欢/
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 虾干3只
- 豆泡400克
- 猪肉400克
- 辅助料
- 韭菜适量
- 调味料
- 菜脯适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
什锦肉酿豆泡的做法步骤
什锦肉酿豆泡做法技巧/窍门/补充说明:
为何勾一个酱色芡:因为我品尝了一下没有勾芡的豆泡,发现味儿不是那么重过于淡了,因此勾个酱色芡加重一下它的味道。亲们也可以这样子参考一下哦。
相关食材:豆泡